– I praksis er det offentlige neppe drømmekunden for den lokale matprodusenten Liv Birkeland, selvstendig konsulent
Offentlige innkjøp hindrer lokal bærekraft Kristin Reichborn-Kjennerud, research professor ved OsloMet
Hvordan kan vi sikre bedre tilgang til norske økologiske produkter? Anne S. Lyth urban bonde Rebekka Bond, Slow Food Oslo Anders Eika, forsker ved OsloMet
Bærekraft i praksis – tiden er inne for mer biologisk plantevern i Norge Silje Stenstad Nilsen, biolog og gründer