Nye kostråd
Helsedirektoratet dropper eget råd om inntak av alkohol
De endelige norske kostrådene inkluderer ikke et eget råd om alkoholinntak slik både kommuner, forskningsmiljøer og helsemyndigheter ba om i sine høringsuttalelser. I stedet er det lagt til et eget råd om å velge vann som drikke.
Helserådet har tatt til etterretning alle innspill om å ha et eget råd om drikke, og gjør det enkelt: «Drikk vann!». Alkohol er først nevnt i retningslinjen med utdypninger og faglige begrunnelser. I mengdeanbefalingen står det «Drikk minst mulig alkohol for helsens skyld».
Les mer om de nasjonale kostrådene
-
Færre følger kostrådene – sterkere virkemidler etterlyses
-
Det spises mindre og mindre rødt kjøtt
-
Forbruket av frukt og grønt stiger for første gang på fem år
-
Superkornet nesten ingen vil spise
-
Menn har fått et mer negativt forhold til mat
-
Vil de nye kostrådene bety kroken på døra for norsk landbruk?
-
Norske grønnsaker går unna etter ny kampanje for momskutt
-
Rekordsalg etter priskutt på frukt og grønt
-
Dansk forsøk viser: Momsfri frukt og grønt gir sunnere innkjøpsvaner og økt salg
-
Hvor blir det av økomaten i Grøntløftet?
For øvrig er forslagene til kostråd fra mars noe justert, etter høringen. Blant annet er rådene omskrevet til å være matvarebasert og ikke basert på næringsmidler.
– Vi har hatt kostrådene på grundig høring og gjort betydelig innsiktsarbeid for å sikre at rådene er tydelige og forståelige. Vi håper de nye rådene er enklere å forstå og mer motiverende enn de gamle var, sier Linda Granlund, divisjonsdirektør i Helsedirektoratet, som la fram rådene under Arendalsuka.
Råd nummer seks var i utgangspunktet «Mat og drikke med mye salt, sukker eller mettet fett bør begrenses». Her har Helsedirektoratet hørt på innspillene, og rådet lyder nå «Godteri, snacks og søte bakervarer bør begrenses ».
Hensikten er å gjøre rådene enkle å forstå, enkle å huske og lettere å følge.
I utdypingen av rådet påpekes det at «I et variert og sunt kosthold er det rom for disse matvarene av og til, og i små mengder.»
Av og til: Haster med egne alkoholråd
Alkohol og anbefalinger rundt alkoholinntak var mye diskutert etter lanseringen av de nordiske kostrådene (NNR2023) i fjor. De nordiske anbefalingene inkluderte alkohol. Kortformen av de endelige norske kostrådene gjør det ikke.
Da forslagene til kostråd var på høring i vår, etterlyste kommuner, forskningsmiljøer og helsemyndigheter råd om alkohol.
– Råd om alkohol kan inkluderes i det siste rådet, for eksempel på følgende måte: «Mat og drikke med mye salt, sukker, mettet fett eller alkohol bør begrenses», foreslo Folkehelseinstituttet.
– Det er synd at alkohol ikke er inkludert i kostholdsrådene. Nå haster det med å få på plass egne alkoholråd, slik Helsedirektoratet har lovet , sier Ragnhild Kaski, generalsekretær i alkovettorganisasjonen Av-og-til.
– Forskning viser stadig tydeligere hvor dårlig alkohol er for helsa vår, samtidig som bare 6 av 10 nordmenn vet at alkohol øker risikoen for kreft. Vi fortjener å vite at hvert glass vi kutter, gjør godt for helsen, mener hun.